こだわり

  • 宴が華やぐ!旬を喫するコース料理

    当店名物の『原始焼き』、旬の高級魚の入った豪華刺し盛りと彩り豊かな逸品の数々…その日仕入れたばかりの鮮魚と季節野菜をご堪能いただけるコースは5,000円(税込)~、2名様より承っております。各種飲み会、ご宴会、デートにも最適です。前菜からシメまで、こだわり食材の贅を尽くしたコース料理をご堪能ください。

  • 熟練職人が巧みに焼き上げる原始焼き

    食材を金串に刺し、炭火の周りに立てて焼くのが『原始焼き』。当店では熟練職人が備長炭など2種類の炭を巧みに使い、丁度良い火加減に調整して焼き上げます。魚や野菜は表面パリッと、中はホクホクに。肉は余分な脂を落としながら旨味の詰まったジューシーな仕上がりとなります。

  • 店内貸切は15~25名様までOK

    店内奥はカウンター席、テーブル席を配した開放的なフロアとなっており、12~15名様迄でフロア貸切として、個室を含む店内全ては15~25名様迄で貸切でご利用いただけます。会食、懇親会、歓送迎会、記念日会などにどうぞご活用ください。プライベートな空間がパーティー気分を盛り上げます。

  • シェリー樽から注ぐ秘蔵の熟成焼酎

    鹿児島の蔵元の秘蔵焼酎『天使の誘惑』。深い旨みとコク、そしてはっきりとした甘み。余韻が長く凝縮した味わいが最後まで残る本格焼酎です。当店ではシェリー樽から注ぐ風味豊かな熟成酒をお楽しみいただけます!ロック、ストレートはもちろん、スッキリとした飲み口のハイボールもオススメです。

  • 創作料理に合う国産&世界のワイン

    食を彩る選りすぐりのワインもご用意。和酒の品揃えが自慢の当店では、格別の国産ワインもご堪能いただけます。長野の『五一わいん』ブランドが誇る数種の白・赤は、当店の原始焼きやアラカルトにぴったりの味わい。日本ならではの奥ゆかしくも華のある香りや果実味を、お食事のひとときに添えてみてください。

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店舗情報

  • 営業時間

    17:00~23:00

  • 定休日

    日曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 30席
    貸切可能人数 12名~25名
    宴会最大人数 着席時30名

    カウンター席あり カップルシートあり

  • 個室

    テーブル個室あり(3室/4名様用/扉・壁あり)
    テーブル個室あり(1室/3名様用/扉・壁あり)
    テーブル個室あり(1室/12名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

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  • ドレスコード

    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    喫煙可

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

    電源利用可

アクセス

  • 〒273-0005
    千葉県船橋市本町4-40-23 サドヤサザンテラス2F
    050-5486-6588

  • 交通手段

    JR総武線 船橋駅 徒歩3分
    京成本線 京成船橋駅 徒歩2分

  • 駐車場

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